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クラブハリエのベーカリー「ジュブリルタン」へ。
滋賀県彦根市にオープンした、クラブハリエ初のベーカリー「ジュブリルタン」へ行ってきました。

オープン当初は入店まで30分待つほどの混み具合だったようですが、
この土曜日(午後2時頃)はそれほど待つことなく、案内していただけました。

同じ彦根市にある「たねや」と「クラブハリエ」に併設されたベーカリーでは何度か買い物したことがあります。
そちらは店舗が小さかったため並べられる品数に限度があったのか、
私が行く時はいつも並んでいるパンが少なかったように思います。(タイミングの問題?)

この「ジュブリルタン」もそれほど大きな店舗ではありませんが、
入店制限のおかげもあり、ゆったりとパンを選ぶことができました。


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大好きなアップルパイを横目で見ながら我慢。次のお楽しみにとっておきます。


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次に来るときは、カフェでゆっくりしてみたい。






クオカ/cuoca

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by smiledekitchen | 2010-08-23 15:20 | 日々のこと
ビゴの店 本店にて
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先週の土曜日に芦屋にある「ビゴの店」本店へ行ってきました。

フィリップ・ビゴのパンは読んだことがありますが、実物のパンを見るのは初めてのこと。
超有名店であるビゴの店。
どんな店構えだろうとか、店内がお客さんで混雑していたらどうしようとか、いろんな想像をしながら向かいました。

すると、意外にもおとなしい佇まいで街並みに溶け込んでいます。
店内には地元のお客さんと思われる人が数名。 
私のように「わざわざやって来ました!」的な意気込みはなく、その様子は日常のお買いもの。
親しみやすい雰囲気に惚れてしまいました。

もちろん私は「わざわざ客」なので、予算とお腹の許す限り買ってきましたよ。

・くるみパン ・エピ オ ベーコン ・オニオンとベーコンのフランスパン
・天然酵母のクロワッサン ・アップルパイ ・ミルクで仕込んだパン ・カヌレ
(商品名は不正確です)

次の日の朝に夫と試食会。

成形やクープの美しさにうっとりし、味にも大満足でした。
特にくるみパンと、ミルクで仕込んだパン(ソフト)は想像以上。 本当においしかったです。



← ママパンさん本社横のショップへ行ってきました:-)

クオカ/cuoca 

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by smiledekitchen | 2010-08-10 12:18 | 日々のこと