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少し早めのハロウィン
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昨日送ったハロウィン便に、かぼちゃの顔をいっぱい入れました。
子供が見たら泣き出しそう!?

お菓子のパッケージに付いてた絵を真似して描き、プリンターで大量コピー。
それにしても最近のプリンターは高性能ですね。
まるで全部手書きしたような複写っぷり。 アッパレ。

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お菓子の名前も添えました。
本当は穴を開けてリボンを通したかったけど、時間が無くて却下。

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ラッピングの袋の中に入れ込み。
あ、もちろん全個数分は無いですよ。 各便に一枚ずつ程度です。

笑うでも怒るでもない この顔。 ほんとにブキミ(笑) 
中にランプを入れた本物はもっと怖いんだろうな・・・・・・

みんなしてこっちを見ないで~~(逃)


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# by smiledekitchen | 2007-10-11 20:16 | 日々のこと
張り切って メロンぱん
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今日は朝からパンやらマフィンやら焼いて、実家とお友達に送りました。
メロンパンもそのうちの一つ。
スクーリングで一度習ったきり、家では作ったことがありませんでした。
沢山作っても、大人2人では食べ飽きるかなぁと思って作ることがなかったんですね。


昨日の仕事帰りにデパ地下を歩いてたら、ハロウィン一色ではないですか。
かぼちゃのオレンジ色に刺激された私(?)は、「このお祭りに参加したい」という気持ちがムクムク~
丁度今日は休みで全く予定が無かったから、ハロウィン便を作ることにした訳です。

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まずは通信のDVDを見て成形の復習。
パン生地とメロン生地のレシピを決めて、メロン生地は昨夜のうちに作っておきました。

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初めてにしてはなかなか上手く焼けたんじゃないでしょか (←自己満足 笑)
生地の被せ方が荒いのと焼きムラが少々気になりますが、美味しいからOK。
メロン生地が薄めでクラムはフンワリと、私好みのメロンパンが完成しました~~ 
やった!

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レシピメモ

〈メロン生地〉 22g×10個分
・薄力粉 120g
・バター 35g
・砂糖 65g
・卵 35g
・バニラエッセンス 少々

〈パン生地〉 45g分割×9個分
・はるゆたかブレンド 250g
・塩 4g
・砂糖 30g
・卵黄 15g(約1個分)
・スキムミルク 10g
・水 160g
・インスタントドライイースト 小さじ1/2

(パン生地とメロン生地の分割個数が合わない。 再考の余地有り。)

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# by smiledekitchen | 2007-10-10 20:19 | パン
はじめまして。
ほまこ です

大阪市在住 
2005年6月に結婚 夫とふたり暮らし
 
食べること大好き。
パンを焼くこと 写真を撮ることも好き。
食べたいから焼く、焼いたから撮る の流れでこのブログを綴っています。
パンや写真に関してもっと色んなことを知りたい気持ちでいっぱい。
このブログが、みなさんとお喋りしたり情報交換できる場となれば嬉しいです。

趣味や性格(笑)などについて詳しくはHPにて暴露してます。
HAPPY NOTES  
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# by smiledekitchen | 2007-10-01 00:00 | わたし紹介