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カテゴリ:レシピ( 2 )
【レシピ】 ころころシュガーラスク
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【材料】
・食パン  1/2斤
・無塩バター 60g
・グラニュー糖 40g

【詳しい作り方はコチラから】


食パンが食べきれずに固くなってしまった時などに。

私は山食を1斤焼いたら半斤は朝食等に食べて、もう半斤をラスク用に保存したりします。



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今日からまた新しい一週間の始まり!

土曜日に久しぶりの運動(と言ってもお遊び程度)をしたもんだから、
両腕がパンパンに張っちゃって困っています^^;
今週は、毎日午後からラストまでの出勤。
ラスクの売れ行きが好調で、製造が追いつかないから大忙しらしい。
こんな全身筋肉痛の身で、体力保つかしら・・・・(笑)
パン焼きは殆ど出来そうにありません。

さて、今日も元気に参りましょう!!!



ワンクリックして下さると嬉しいです♪
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by smiledekitchen | 2009-05-11 11:53 | レシピ
【レシピ】 フライドオニオンとベーコンのフォカッチャ
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【材料】

・準強力粉 200g (100.0)
・砂糖 4g (2.0)
・塩 3g (1.5)
・オリーブ油 12g (6.0)
・水 120g (60.0)
・インスタントドライイースト 3g (1.5)

・フライドオニオン 10g (5.0)
・薄切りベーコン 40g (20.0)
・焼成前に塗るオリーブ油&塩  適量 

【さらに詳しい作り方はコチラから】


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自分自身の記録も兼ねて、レシピを少しづつUPしていこうと思います。
各週隔週に一度くらいの頻度で更新する予定。。。。。
同時に、HPのbreadページにストックしていきます。

そしてこれに伴い、ランキングのバナーを貼ることにしました。
レシピブログにはずっと参加しているんですが、
レシピをUPしていないのにバナーを貼るのは気が引けていた部分がありまして^^;
お立ち寄り下さった際にワンクリックして下さると、めちゃくちゃ嬉しいです♪
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by smiledekitchen | 2009-04-14 22:56 | レシピ