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好評だった 木の実のパン
好評だった 木の実のパン_f0152481_7245480.jpg



最近、高橋雅子さんのレシピばかり眺めています。
そして焼いたのは木の実のパン。
ちょっと前に焼いたとき、食べてもらった人たちに好評だったこのパン。
今回はクープを変えてみました。 (牛乳パンのクープ)

好評だった 木の実のパン_f0152481_7304925.jpg


少し厚めに切って、そのまま食べるのが一番好き。
レシピにあるとおりサンドにもしてみたい。 おいしそう^^
朝早い夫は今日もヨーグルトだけは食べ、このパンとベーグルを持って出勤しました。
会社に着いてからゆっくり食べている模様。  ご苦労様です。。。

好評だった 木の実のパン_f0152481_736898.jpg


今日から一週間の始まり。
といっても、外は曇り空で
まだ気持ちのエンジンが掛かりません。
やらなきゃいけないことは沢山あるのに^^;
仕事の時間までには終らせないと!


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少しのイーストでゆっくり発酵パン  高橋雅子
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by smiledekitchen | 2008-06-23 07:41 | パン
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