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大満足のシナモンロール
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ヨーグルト酵母のシナモンロール。
これ、めちゃくちゃ美味しくって、
夫と2人で目をキラキラさせながら食べました(笑)

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なんと言ってもこのチーズクリーム。
グラニューとクリームチーズを混ぜただけなのに、こんなにおいしくて良いんでしょうか?
2人とも大好きな味です。
(がっ、チーズクリームの乗せ方を失敗。
最初、絞り出したらお好み焼きの上のマヨネーズみたいになり、
慌ててスプーンでグチャグチャとしました。 トホホ・・・・・ 緊張しすぎ。)

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クラムもしっとりモチモチ。
一口食べる度にテンションが上がります~↑ (写真の多さで分かる?)
これ、完全に「おやつ > パン」ですね。

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チーズクリームが半分ほど余った為、翌日はこんな風に。
茶色のパウダーは、やっぱりシナモン(笑)


さて、今日は初のクロワッサンを焼きました。
こんな達成感久しぶりかも、と思うほど
焼き上がりには感激。
でも、もちろん反省点多々ありです。
詳しくは明日書きますね。
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by smiledekitchen | 2008-02-06 17:48 | パン
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